Қой көңін тыңайтқышпен қаптау жабдықтары
Қой көңін тыңайтқышпен қаптау жабдығы қой көңінің түйіршіктерінің сыртқы түрін, сақтау өнімділігін, ылғал мен ыстыққа төзімділігін жақсарту үшін оның бетіне қорғаныш жабын қосуға арналған.Жабдық әдетте жабу машинасынан, қоректендіру құрылғысынан, бүрку жүйесінен және жылыту және кептіру жүйесінен тұрады.
Қаптау машинасы - қой көңінің түйіршіктерінің бетіне жабын материалын жағуға жауап беретін жабдықтың негізгі құрамдас бөлігі.Тамақтандыру құрылғысы түйіршіктерді қаптау машинасына жеткізу үшін қолданылады, ал бүрку жүйесі жабын материалын түйіршіктердің бетіне біркелкі шашу үшін қолданылады.
Жылыту және кептіру жүйесі қапталған түйіршіктерді кептіру және жабын материалын қатайту үшін қолданылады.Жүйе әдетте ыстық ауа пешінен, айналмалы барабанды кептіргіштен және салқындату машинасынан тұрады.Ыстық ауа пеші кептіру процесі үшін жылу көзін қамтамасыз етеді, ал айналмалы барабанды кептіргіш түйіршіктерді кептіру үшін қолданылады.Салқындатқыш машина ыстық және кептірілген түйіршіктерді салқындату және олардың температурасын бөлме температурасына дейін төмендету үшін қолданылады.
Қой көңін тыңайтқыш қаптау жабдықтарында қолданылатын жабын материалдары пайдаланушының нақты талаптарына байланысты өзгеруі мүмкін.Жиі қолданылатын материалдарға балауыз, шайыр, қант және өсімдік майы жатады.Бұл материалдар қой көңінің түйіршіктерінің бетінде қорғаныш қабатын қамтамасыз етіп, олардың сыртқы түрін жақсартып, оларды тауарлы етеді.